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FRUTTO DELLA PASSIONE NEXUS

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FRUTTO DELLA PASSIONE NEXUS

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Il passion fruit è un frutto originario del Brasile, del Paraguay e dell'Argentina settentrionale. Chiamato anche maracuja, ha una forma ovale e la sua buccia può essere di colore viola, giallo o rosso. Oltre a mangiarlo al naturale può anche essere utilizzato per diverse preparazioni. In particolare viene utilizzato in cucina per preparare torte, mousse, sorbetti, cocktail, succhi e marmellate. Un abbinamento classico lo vuole associato allo yogurt, per creare un contrasto tra l’acidità di quest’ultimo e la dolcezza del frutto.

Caratteristiche prodotto

Colore: arancione torbido.

Gusto: aroma esotico e fruttato, sapore agrodolce tipico del frutto della passione.

Vegano e senza glutine.

Conservazione: 60 mesi.

Formato

ml 700

Applicazioni

Cocktails, Cioccolate Calde e Fredde, Smoothies, Bevande, Punch alla Frutta e Limonate.

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